千葉県東金市山武というまちへ連れていってもらった地元の方から、昔から伝わる巻き寿司を実演していただいた。いちいち、感動する私にあきれたかもしれないが、とっても工夫され、花の形を図面におこして考えるそうだ。みな町に咲く四季 … 続きを読む 飾り巻き寿司